Salam!
Thanks kawang2 for the comments:)
Before i post my food pictures- i would like to share some awesome items from my sister's Tuns Rugs & Deco- She has a booth at Hiasan Dalam & Taman at Kompleks Karangkraft Jalan Conlay- The Exhibitions started on 23rd October and will end this 3rd November- open weekdays until weekend from 10.00 am to 9.00 pm- They have cat shows every weekend too:)
I went on Saturday and we had a great time there.
My sister's booth- she is selling handmade rug, kilimn, carpet , spode plates and other decorations items- i love most of the stuffs there- the price are very reasonable- rug starts at RM400 plus while the plates starts with RM17 and above. To me the handmade rugs memang cheap- selalunya kat kedai Turkey memang mahal sangat.
Beautiful spode collections.Price starts from RM17 per piece.
Handmade rugs will bring vintage and classic look to any rooms:)
These two are not for sales- they are here to give support to Maklang@Tuns Rugs and Deco.
This is not for sales too- Amir Maklang's youngest son i.e my nephew- macam tokey ajer:)
Maklang's beautiful presentation.
There tapestries too- French tapestries and the beautiful Kaabah tapestry as you can see at the back there.
The Cat show- besar betul this one- tapi dia malas dah- orang gosok2 redho jer:) Gewammm ya amat macam nak peluk2:)
So jom visit ya:)
I bought FRozen Kaftan for the girls at the exhibition- dasat you orang ganu pandai dah buat Frozen kaftan- priced at RM20 per piece:)
Okay sharing masak easy peasy menu for busy2 lady:);)
Sup daging- selalunya this one pagi subuh2 i buat untuk lunch Uwan and the girls. Senang saja- tumis bawang merah putih, halia dan lada hitam- masuk daging biar kering dan berminyak sikit- buh air dan garam- dah tu i kecikkan api- suruh heni biar masak sampai empuk betul dan tambah potato- panas2 uwan dan the girls sangat suka.
Untuk tambah lauk bila balik petang-dari office baju tak bukak lagi boleh masak tutup mata dish ni- tapi sedap menjilat jari- rebus sepinggan air- masuk 3 sudu cili kering kisar, 2 keping asam- biar mendidih bubuh terung. cili turkey or any sayur lain macam tomato atau belimbing buluh atau bendi- dah lembut sikit masuk sardin- bila pekat angkat- perghhh sangat sodap.
Then i buat sambal ni banyak simpan dalam fridge- senang nak makan- i tak boleh makan temopyak mentah- sakit perut tapi kadang2 makan jugak- so buat lah sambal tempoyak goreng- tumbuk cilipadi bawang putih merah dan ikan bilis hingga hancur- tumis hingga wangi dah ikan bilis rangup- kecikkan api- tambah garam asam keping dan masukkan tempoyak- sangat sodap jugak wa cakap luuu:):) Bayang makan asam pedas bersama sambal tempoyak ni:)
Breakfast Sabtu i buat roast chicken! Wahhh so heavy kan:) saja lah buat heavy nanti nak keluar beli barang2 Uwan tinggal dengan heni dah ada makanan. Ayam ni paling senang i beli Ayam mas yang dah marinate- pagi2 sabtu tak koser nak mengadap nak marinate ayam bagai- kalau beli ayam mas yang dah masak- dagingnya kering- so yang marinate ni bila kita masak sendiri boleh tahan- masih juicy lagi.
Campak dalam Oven and buat nasik goreng china- tumis hirisan bawang putih,merah,lada sulah di tumbuk, dah wangi masuk mixed vege- dan dua sudu besar sos tiram- masuk garam dan nasik- biar masak garing2 sikit- masukkan telur sebijik kacau dan angkat.
Makan dengan sos percuma dapat dari Ayam Mas- oso sodap:)
Malam ni saya masak gulai kegemaran orang N9- ayam masak lemak cilipadi banyak serai dan bubuh kentang- tumbuk cilipadi,kunyit dan sebijik dua bawang hingga lumat- tumbuk 5 batang serai untuk 1/2 ekor ayam- masuk dalam periuk ayam dan bahan tumbukmasak tanpa santan dulu hingga kering dan berminyak sikit-dah tu masuk santan dan air sikit- tambah garam, asam dan kentang- kuah biar cukup tutup ayam saja- sodap bagitu:)
Tambah kangkung belacan….
And keluarkan smabl tempoyak goreng dari frideg panasakan kejap kat microwave- waduhhh sodap bangat:)
Uwan 2 tahun lalu- sangat rindu masa dia boleh jalan sendiri kat halaman dan tengok bunga2- Apa pun bersyukur dia masih sama sebumbung dan masih bersama. To kawan2 carik lah masa dengan ibu bapa kita- sihat yang pergi tak datang kembali-peluk erat2 ya- rasa jiwanya- dia sangat sayang kita.